Mission
Nous recherchons pour l'un de nos partenaires une personne intéressée par un poste d'équipier en salle dans le cadre du TP AMUM.
Vous serez chargé(e) de :
- Accueil des clients : Réception des clients avec le sourire, prise en charge de leurs demandes et installation à table.
- Service en salle : Prise de commande, service des plats et des boissons, et garantie d'un service rapide et de qualité.
- Mise en place : Préparation de la salle avant le service (dresser les tables, vérifier les équipements).
- Entretien de la salle : Assurer la propreté et le bon état de la salle de restaurant avant, pendant et après le service.
- Collaboration avec l'équipe de cuisine : Transmission des commandes, coordination pour assurer un service fluide.
- Gestion de la caisse : Encaissement des paiements, clôture de caisse en fin de service.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Application des règles HACCP et des procédures internes.
Profil
- Formation et expérience : Aucun diplôme ou expérience préalable requis. Cette formation est idéale pour les candidats souhaitant obtenir un niveau Bac en 12 mois.
- Qualités personnelles :
- Sens du service et de l'accueil.
- Bonne présentation et courtoisie.
- Dynamisme et réactivité.
- Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression.
- Compétences :
- Bonne communication orale.
- Sens de l'organisation.
- Motivation pour apprendre et évoluer dans le secteur de la restauration.