Mission

Vous serez chargé de :

  • La préparation des plats pour un service à table : transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets. Ouvrir et nettoyer des coquillages. Fabrication de pâtisseries
  • Le dressage des assiettes, présenter et décorer les préparations selon les consignes.
  • Garantir le respect de la qualité du produit
  • La gestion des stocks,
  • Le respect des mesures d'hygiènes et de sécurité
  • Nettoyer le poste de travail


Profil

Vous êtes dynamique, autonome, passionné par votre métier, et vous aimez le travail en équipe.

Vous justifiez d'une première expérience dans le domaine de la cuisine traditionnelle et appréciez de préparer les plats "maison" à base de produits frais.

Vous devez être organisé, réactif (savoir gérer une multitude de commandes face à une clientèle exigeante et savoir lire les bons).

Poste basé à Colomiers.

Mission d'intérim à pourvoir début septembre pour longue durée évaluable sur un CDI.

Horaires :

Du mardi au vendredi de 12h – 14h et de 19h – 20h30

Le Samedi de 19h – 20h30 et le dimanche de 12h – 14h

Salaire selon profil 

 

Ces missions correspondent à vos attentes ? Voici ce que nous vous proposons pour ce poste en Intérim :

– Rémunération + vos indemnités de fin de mission et congés payés

– Un compte épargne temps, une mutuelle, un abonnement proweb CE gratuit, des acomptes à la semaine.

– Des aides et services spécifiques (logement, voiture, garde d’enfants,…) grâce au https://www.fastt.org/

– Un accompagnement personnalisé pour votre parcours professionnel : Intégration, formation et développement de compétences.


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