Mission
Établissement ouvert 7j/7 : grâce à son succès, le restaurant tourne à plein régime ! Vous travaillerez selon un planning tournant, avec des jours de repos fixes ou variables, en semaine ou le week-end.
Vos missions :
- Préparer les pâtes et garnitures selon les recettes de l'établissement
- Réaliser la mise en place et gérer la cuisson au four (bois, gaz ou électrique)
- Assurer l'envoi fluide des commandes pendant les services
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir le poste de travail et le matériel
Profil
Profil recherché :
- Expérience en tant que pizzaiolo exigée (poste ou formation)
- Connaissance des pâtes fraîches, fermentation, cuisson traditionnelle
- Bonne cadence, autonomie et rigueur
- Sens de l'organisation et esprit d'équipe
- Bonne résistance à la chaleur
Les atouts du poste :
- Travail au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de ses produits
- Ambiance conviviale et professionnelle
- Possibilité de long terme pour les profils sérieux
Intéressé·e ? Envoyez votre CV à : contactlauragais@api-expertrh.fr