En tant que garant du bon déroulement du stockage des céréales, vous veillerez : à la bonne conservation du grain, au respect du plan de collecte et des critères par variété, à la traçabilité et à la qualité sanitaire.
Vous travaillez en collaboration avec le Chef du dépôt de Vazerac ainsi qu'avec le service de la commercialisation des céréales.
Vos missions :
• Assurer le bon fonctionnement du silo : démarrage et arrêt, triage, séchage, ventilation, transilage, vidange...
• Réaliser les contrôles de stockage : thermométrie, présence d'insectes, d'odeurs...
• Accueillir et informer les agriculteurs ou les transporteurs
• Contrôler la conformité des contrats pour les réceptions et les expéditions
• Assurer la réception des céréales : relever les poids, effectuer les contrôles (taux d'humidité, impuretés, etc), prélever et identifier les échantillons
• Organiser la disponibilité des lieux de stockage, orienter les réceptions sur les zones prévues
• Assurer l'expédition ou le transfert des céréales : préparer les productions concernées, réaliser les contrôles, faire la coordination avec les services concernés
• Réaliser les saisies informatiques relatives aux livraisons / transferts / expéditions
• Réaliser l'entretien de 1er niveau et les nettoyages, appliquer les consignes maintenance
• Echanger toutes informations utiles avec les techniciens, le personnel du site, les services centraux
• Encadrer le personnel saisonnier (accueil, explications, surveillance...)
• Aider / remplacer ponctuellement au dépôt : accueil / renseignement de la clientèle, facturation et encaissement, mise en rayon, étiquetage, rangement et nettoyage du magasin et de la réserve, inventaire, etc.