Mission
Référence SFC : 15
CFA : Sud Formation Conseil
Poste : Apprenti(e) Employé(e) commercial(e) H/F
Secteur : Supérette à prédominance alimentaire
Lieu : Nîmes
Type de contrat : Apprentissage
Prérequis : Seconde validée ou CAP – Motivation pour le commerce – Sens du service
Diplôme préparé : Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente – Option A
Vos missions en entreprise :
- Accueil, conseil et relation client
- Accueillir et identifier les besoins du client
- Conseiller sur les produits, la saisonnalité et les modes de préparation
- Argumenter la vente et proposer des produits complémentaires
- Fidéliser la clientèle par une qualité de service irréprochable
- Mise en valeur du rayon et animation commerciale
- Installer et approvisionner le rayon dans le respect des règles d’hygiène
- Mettre en avant les promotions et nouveautés
- Maintenir un espace de vente propre, organisé et attractif
- Gestion des produits et respect des normes sanitaires
- Réceptionner et contrôler la conformité des marchandises
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer la traçabilité et la rotation des stocks
- Réalisation des ventes et encaissement
- Préparer les produits (pesée, emballage, étiquetage)
- Encaisser les ventes et gérer les moyens de paiement
- Traiter les réclamations de manière professionnelle
- Contribution aux performances commerciales
- Participer au suivi des objectifs de chiffre d’affaires
- Contribuer aux inventaires
- Être force de proposition pour dynamiser le point de vente
Profil
Votre profil :
- Motivation réelle pour le métier du commerce alimentaire
- Sens du service et bon relationnel
- Rigueur et respect des règles d’hygiène
- Volonté de s’investir dans un parcours en alternance
- Mobilité souhaitée (secteur Vaunage apprécié)
Pourquoi rejoindre Sud Formation Conseil ?
- + de 25 ans d’expertise dans la formation continue et en alternance
- Un accompagnement individualisé tout au long du parcours
- Un environnement moderne, digitalisé et connecté aux besoins de l’apprenant,
- Un parking gratuit à disposition, Etablissement bien desservie par les transports en commun
- Une expérience professionnelle concrète
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Nous sommes impatients de vous accompagner vers l’emploi et le diplôme qui vous ressemblent !