Mission
Sous la responsabilité du directeur de l'entreprise, vous aurez pour missions:
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Réaliser les opérations de salage, parage et désossage des viandes.
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Effectuer le tranchage et l'embossage selon les recettes et les consignes de production.
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Participer à la fabrication des produits de charcuterie en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Assurer la préparation des commandes clients dans le respect des délais.
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Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la production.
Profil
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Expérience en charcuterie, boucherie ou en industrie agroalimentaire appréciée mais pas obligatoire.
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Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Capacité à travailler en équipe, rigueur et sens de l'organisation.
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Polyvalence et dynamisme.
Les mots d'ordre : Motivation, esprit d'équipe et implication !
Vous souhaitez rejoindre l'équipe et participez à la valorisation du savoir-faire artisanal et industriel , n'hésitez plus postulez !