À propos

California Resort

California Promotion, conçoit et réalise des programmes immobiliers neufs dans l’Hérault et son littoral qui ont pour objectif d’apporter bien-être et confort dans le cadre de vie de toutes celles et ceux qui nous font confiance. Promoteur immobilier depuis plus de nombreuses années sur Montpellier, Béziers, Sète, Le Cap d’Agde… nous vous accompagnons dans votre projet de recherche d'appartement neuf, que ce soit pour habiter ou investir.

www.california-group.com

Offres d'emploi - California Resort

Réceptionniste h/fEmploi

Vous êtes sous la responsabilité de la Responsable hébergement et du chef de réception.

• Assure la vérification avancée des réservations, des arrivées et des départs, des encaissements.
• Assure la gestion déléguée des plaintes et litiges en accord avec son supérieur hiérarchique.
• Assure la gestion déléguée des délogements.
• Prend les consignes et remonte les informations nécessaires aux autres services (service d'étage, service restauration, supérieur hiérarchique…).
• Participe au maintien d'un esprit d'équipe avec ses collègues.
• Reflète l'image de l’établissement en terme de savoir être et de savoir-faire (présentation, élocution et professionnalisme vis-à-vis du client).
• Respecte les standards de qualité (service, propreté, hygiène et sécurité).
• Respecte les procédures en vigueur (accueil, réservation, saisie des cardex clients, facturation, sécurité…).
• Maîtrise l'outil informatique (PMS, standard téléphonique, et logiciels de bureautique).
• A une parfaite connaissance des produits et services proposés et joue un rôle de conseil clients.
• Respecte la politique tarifaire pour les ventes directes.
• Veille à la satisfaction globale des clients en terme de service et d'accueil et sait répondre aux demandes spécifiques.
• Garde le sens de la courtoisie et de la maîtrise de soi.
• Gère les litiges en liaison avec les autres services.
• Anticipe les besoins et demandes des clients.
• Veille à la fidélisation des clients.
Durant la nuit en poste :
• Gare les véhicules haut de gamme.
• Effectue les arrivées tardives et les départs matinaux.
• Prépare les différents rapports du lendemain.
• Envoi le journal de nuit aux différents services.

  • Agde
Réceptionniste h/fEmploi

Vous êtes sous la responsabilité de la Responsable hébergement et du chef de réception.

• Assure la vérification avancée des réservations, des arrivées et des départs, des encaissements.
• Assure la gestion déléguée des plaintes et litiges en accord avec son supérieur hiérarchique.
• Assure la gestion déléguée des délogements.
• Prend les consignes et remonte les informations nécessaires aux autres services (service d'étage, service restauration, supérieur hiérarchique…).
• Participe au maintien d'un esprit d'équipe avec ses collègues.
• Reflète l'image de l’établissement en terme de savoir être et de savoir-faire (présentation, élocution et professionnalisme vis-à-vis du client).
• Respecte les standards de qualité (service, propreté, hygiène et sécurité).
• Respecte les procédures en vigueur (accueil, réservation, saisie des cardex clients, facturation, sécurité…).
• Maîtrise l'outil informatique (PMS, standard téléphonique, et logiciels de bureautique).
• A une parfaite connaissance des produits et services proposés et joue un rôle de conseil clients.
• Respecte la politique tarifaire pour les ventes directes.
• Veille à la satisfaction globale des clients en terme de service et d'accueil et sait répondre aux demandes spécifiques.
• Garde le sens de la courtoisie et de la maîtrise de soi.
• Gère les litiges en liaison avec les autres services.
• Anticipe les besoins et demandes des clients.
• Veille à la fidélisation des clients.
Durant la nuit en poste :
• Gare les véhicules haut de gamme.
• Effectue les arrivées tardives et les départs matinaux.
• Prépare les différents rapports du lendemain.
• Envoi le journal de nuit aux différents services.

  • Agde
Chef barman (h/f) Emploi

Missions générales

• Est exemplaire dans sa manière d'être, de faire (management), il incarne l'état d'esprit de l'établissement.
• Développe les ventes, la qualité de service et des prestations (mise en valeur) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
• Véhicule l'ambiance de l'hôtel par son attitude, son professionnalisme et son implication sur le terrain
• Est garant de la conformité et de la qualité des produits servis aux clients
• Est responsable des budgets du bar, il développe le chiffre d'affaires et les marges
• Contribue à l'atteinte des objectifs de l'hôtel
• Forme d'une manière continue l'intégralité des collaborateurs aux référentiels de service inhérents au service bar et s'assure de l'exécution de chaque points


Relation client

• Optimise la satisfaction des clients par son attitude conviviale, son écoute, sa discrétion et sa diplomatie
• Place les clients et les conseille dans le choix des cocktails ou des boissons
• Réserve un accueil chaleureux et personnalisé aux clients
• Prend les commandes
• Est à l'écoute du client et lui apporte une réponse adaptée à sa demande
• Etablit un climat de confiance avec les clients par la fiabilité de ses conseils
• Traite les réclamations et les commentaires relatifs à son service en coordination avec la responsable de l’établissement

Technique métier/production


• Contrôle la rotation des stocks softs, alcools et du petit matériel hôtelier (PMH), identifie les besoins
• Est garant de la conformité des boissons, dans le respect des normes d'hygiène, des fiches techniques et des délais de service
• Supervise et contrôle la mise en place de son bar, veille à la présentation et à la tarification des cartes, engage des actions évènementielles, renforce la mise en avant pour développer son chiffre d'affaires et les marges
• Garantit la propreté et la tenue du matériel dans des conditions d'hygiène réglementaires
• Fait respecter la législation applicable aux débits de boissons
• S'assure de la compréhension et de l'application des standards de service, tels que demandés par la direction de l'hôtel

Management des équipes / implication transverse


• Se Mobilise dans les actions liées à l'atteinte des objectifs de son service et de l'hôtel
• Anime et veille à créer une bonne ambiance de travail
• Organise le travail et s'assure de la bonne transmission des informations à son équipe

Commercial / Vente

• Connaît les prestations proposées par l'hôtel et les valorise pour fidéliser les clients
• Développe les ventes par son sens de l'innovation, sa créativité et la fiabilité de ses conseils
• Met en valeur les promotions, les cocktails et les produits du bar
• Est acteur dans l'ambiance et l'animation de son bar
• S'informe régulièrement de ce qui se passe chez ses concurrents

Gestion

• Est responsable du ratio de marchandises consommées dans la limite des objectifs définis par
• Garantit l'application des procédures d'encaissement, de gestion et de contrôle selon les supports d'audit de la marque
• Gère les mouvements de stock, participe aux inventaires et justifie les écarts consommation
• Veille à la pérennité du matériel et des équipements