Mission
HORAIRES 6H - 13H
En doublon avec un salarié de l'entreprise
• Vous sélectionnez les farines en fonction de leur qualité
• Vous réalisez la pâte à fouace quotidiennement
• Vous réglez les outils de production : four, pétrin...
• Vous procédez au pétrissage de la pâte ;
• Vous façonnez les fouaces selon la finalité souhaitée
• Vous maitrisez la cuisson
• Vous gérez votre stock
Profil
Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un Bac professionnel Boulanger et justifiez d'une expérience similaire dans le domaine.
Vous aimez le travail physique et manuel ?
Vous faites preuve d'assiduité, de rigueur ?
Vous avez l'amour du pain ? Et souhaitez faire partager votre savoir-faire ?
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Ce qu'Advance emploi vous offre :
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